太陽の光燦々と、自然農の実践 blog

2015年春から神戸市北区道場町生野の風キャビン農園で自然農を始めました

カテゴリ: 風キャビン農園の畑

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6月27日 土

美味しい、美味しい
枝豆になる
丹波の黒大豆の種播きを
しました。


この枝豆と一緒に飲む
ピールがたまらん !!!    喉が鳴ります !!!
今から収穫が楽しみです。
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ミニトマトの実が
大きくなってきました。

小学校2年生の時、
下校途中に道端の畑で
真っ赤なトマトをいただいて、
頬張ったら、

その果汁がめっちゃ美味しかったのを今でも強烈に覚えています。
味が濃かったなあ !
あの味をもう一度味わいたいです !

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6月23日 火

熊本の知り合いから
ヤ―コンの苗が届きました。
ありがたいことです。



ヤ―コンという名は以前聞いたことがあるのですが、
目で見るのも栽培するのも初めてです。

早速ヤ―コンのことを検索して調べてみました。
以下は、有限会社アイキ さんのサイトから引用させていただきました。

・アンデス高原原産のキク科の根菜。
・根の芋、葉に驚くほどの健康成分を含んでいる。
・葉の中には、緑茶を凌ぐほどのミネラル類をはじめ、
 新たな健康成分が発見されている。
・古代インカの頃より、葉は料理に活用され、
 お茶として飲まれていた。
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翌日早速定植しました。
この写真はその3日後の写真です。
葉がすこし疲れています。
ても、根がしっかり定着したら、
きっと葉が生き生きしてくるでしょう。
どのように成長していくのか楽しみです。
根の芋、葉のお茶を味わってみましょう。
また新しい挑戦です !

6月18日 木
梅雨に入ってから曇りか晴れの朝には畑に通い、
写真を撮り続けていたのですが、アップできませんでした。
一雨降ると野菜がぐんと背を伸ばしますが、草はもっと勢いよく伸びます。
2,3日あけると、草刈りが大変ですが、
この雨は野菜にとっても草にとっても、本当に恵みの雨なのでしょうね。

写真を全部載せるのは大変なので、6月7日(左)と17日(右)の分だけアップします。
比べてみると、その差がよく分かります。
自然農でほとんど手をかけていないのに、
どんどん大きくなっていく様子を見ると、
野菜を育てる大地の力、それを受けて育つ植物の生命力を直に感じて嬉しく、
天地に感謝、感謝です。

白もちとうもろこし
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沖縄島オクラ
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日向14号かぼちゃ
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さつまいもの紅東
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エダマメの鞍掛豆
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6月7日に種蒔きしました。







久留米ナス
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ジャガイモのメークイン
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トマト
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5月26日 火

芽欠きをしたあとも
ジャガイモの茎と葉は
元気に大きくなり続け、
花の芽が膨らんできました。
米ぬかしかやっていない畝で、
しっかり育ってくれています。
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とうもろこしの芽







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オクラの双葉







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カボチャの双葉

明日から29℃の
夏日が続きます。
しっかり水やりして
元気に成長していただきましょう。


5月31日( 日 )は、風キャビン農園主催の田植えに参加する予定です。
今夕の気予報では、その日大雨が降る可能性があるとか。
どうか田植えさせてください。

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